सर्दियों में अक्सर कुछ टेस्टी चीजें खाने की क्रेविंग होती रहती है। अगर आप भी कुछ हेल्दी और टेस्टी डिश बनाना चाहते हैं, तो आप इस रेसिपी को घर में जरुर बनाएं। इस रेसिपी को बनाना बेहद आसान है और हेल्द के लिए भी काफी फायदेमंद है।
इसे बनाने के लिए सामग्री
– 1 ½ कप सीड एंड नट मिक्स
– 1 कप कद्दूकस किया हुआ गुड़
– 1 चम्मच घी
– एक चुटकी हरी इलायची पाउडर (वैकल्पिक)
सीड्स और ड्राई फ्रूट्स चिक्की को कैसे बनाएं
– बीज और मेवे के मिश्रण को मध्यम आंच पर 2 मिनट तक भून लें, ठंडा कर लें।
– गुड़ को गाढ़ा होने तक गर्म करें। भुने हुए बीज और मेवे, इलायची पाउडर और घी डालें, अच्छी तरह मिलाएं।
– बटर पेपर पर रोल करें, मनचाहे आकार में काटें और ठंडा होने दें।
– अपनी घर की बनी चिक्की का आनंद लें।
